Что такое сахар в крови, какова его норма и как ее измерить

Глюкоза — это основной углевод в крови. Организм получает ее из пищи, которую мы едим. Это вещество является важным источником энергии и обеспечивает питательными веществами органы, мышцы и нервную систему организма. Всасывание, хранение и производство глюкозы постоянно регулируются сложными процессами, в которых задействованы тонкий кишечник, печень и поджелудочная железа.

Эндокринная система помогает контролировать уровень глюкозы в крови, используя поджелудочную железу. Этот орган производит гормон инсулин, высвобождая его после того, как человек потребляет еду. Инсулин отправляет избыток глюкозы в печень в виде гликогена.

Откуда берется сахар в крови?

Ваше тело расщепляет все, что вы едите, и поглощает пищу в виде простейших элементов:

• углеводов;
• белков;
• жиров;
• витаминов и других питательных веществ.

Углеводы, которые вы потребляете, превращаются в сахар в крови. Чем больше углеводов вы едите, тем выше уровень глюкозы, который высвобождается при переваривании и усвоении пищи.

Углеводы в жидкой форме, потребляемые сами по себе, усваиваются быстрее, чем в твердой пище. Таким образом, употребление газированных напитков приведет к более быстрому повышению уровня сахара в крови, чем съедание порции каши.

Клетчатка — это один из компонентов углеводов, который не превращается в сахар, так как это вещество не переваривается организмом человека. Однако клетчатка важна для здоровья.

Белки, жиры, вода, витамины и минералы не содержат углеводов, однако могут превращаться в них после расщепления.

Поэтому, если у вас диабет, контроль потребления углеводов — самая важная часть терапии, которую следует соблюдать, когда речь идет об управлении концентрацией глюкозы в организме.

Норма сахара в крови

Самый простой и быстрый способ узнать уровень гликемии – воспользоваться глюкометром. Современные устройства подходят для домашнего использования, позволяют получить результат исследования за 5 секунд с минимальным забором капиллярной крови.

После проведения теста нужно правильно интерпретировать результаты:

• Нормальный уровень глюкозы натощак — от 70 до 99 мг/дл (от 3,9 до 5,5 ммол /л).
• Предиабет (нарушение толерантности к глюкозе) — от 100 до 125 мг/дл (от 5,6 до 6,9 ммоль/л).
• Диабет —126 мг/дл (7,0 ммоль/л) и более при более чем одном тестировании.

Важно понимать, что после первой диагностики нельзя самостоятельно выставить диагноз. Оценка состояния здоровья проводится комплексно и в обязательном порядке терапевтом или врачом-эндокринологом.

Почему важно контролировать уровень сахара и как это делать?

Глюкоза является ценным топливом для всех клеток вашего тела, когда она присутствует в нормальном количестве. Но он может вести себя как яд медленного действия. Высокий уровень сахара медленно разрушает способность клеток поджелудочной железы вырабатывать инсулин. Орган перекомпенсирует, и уровень инсулина остается слишком высоким. Со временем поджелудочная железа необратимо повреждается.

Высокий уровень глюкозы в крови может вызвать изменения, которые приводят к укреплению кровеносных сосудов, что врачи называют атеросклерозом. Избыток этого углевода может повредить практически любую часть вашего тела. Поврежденные кровеносные сосуды вызывают такие проблемы, как:

1. Заболевание почек или почечная недостаточность, требующие диализа.
2. Сердечные приступы.
3. Потеря зрения или слепота.
4. Ослабленная иммунная система с повышенным риском инфекций.
5. Эректильная дисфункция.
6. Повреждение нервов, также называемое невропатией, которое вызывает покалывание, боль или снижение чувствительности в ступнях, ногах и руках.
7. Плохое кровообращение в ногах и ступнях.
8. Медленное заживление ран и в редких случаях возможность ампутации.

Поддерживайте уровень глюкозы ближе к нормальному значению, чтобы избежать многих из этих осложнений. Цели диабетической ассоциации по контролю сахара в крови у людей с диабетом составляют от 70 до 130 мг/дл до еды и менее 180 мг/дл после еды.

Влияние физических упражнений

Упражнения могут иметь большое влияние на уровень сахара в крови, потому что сахар в крови используется для получения энергии. Когда вы задействуете мышцы, ваши клетки поглощают сахар из крови для получения энергии.

В зависимости от интенсивности или продолжительности упражнений, физическая активность может помочь снизить уровень сахара в крови на много часов после того, как вы перестанете двигаться. Если вы регулярно занимаетесь спортом, клетки вашего тела могут быть более чувствительны к инсулину. Это поможет поддерживать уровень сахара в крови в пределах нормы.