Маркировка биологически активных добавок

Биологически активные добавки – часть индустрии питания. В их состав входят ингредиенты природного происхождения и полезные синтетические компоненты. В комплексе они не вмешиваются в обменные процессы организма, как лекарственные средства, а стимулируют естественную выработку собственных веществ, выполняющих нормализующую функцию.

Производственный процесс, маркировка БАД и дальнейшая их реализация регулируются следующими нормативными документами:

• ТР ТС 021 – распространяет свое действие на всю продукцию, употребляемую человеком в пищу;

• ТР ТС 022 – действует в части маркировки всех товаров продовольствия.

Ключевое требование, которое предъявляет законодательство – это безопасность и маркировка БАД в соответствии с положениями действующих ТР ТС.

Перед поступлением на рынок все добавки должны пройти обязательную государственную регистрацию. Свидетельство о гос. регистрации (СГР) действительно на территории любой из стран-участниц ЕАЭС и подтверждает гигиеническую безопасность продукта.

В соответствии с законодательством обращение биологически активных добавок к пище не допускается, если отсутствует этикетка и информация, свидетельствующая о качестве и безопасности товара. Реализация в розницу должна осуществляться исключительно в потребительской упаковке

Большинство компаний-производителей убедились на практическом опыте, что грамотно составленная этикетка является эффективным способом представления своего товара крупным торговым сетям и потребителям. Относиться к ней необходимо со всей ответственностью, особенно если речь идет о пищевой продукции.

В ряде случаев правильное нанесение средств идентификации для автоматизации управления товародвижением становится инструментом успешного маркетинга и в разы повышает объемы продаж продукта.

Помощь в разработке этикетки можно получить на портале https://znak.store/. Эксперты предоставляют бесплатные консультации по интересующим вопросам и обеспечивают профессиональный подход на всех этапах маркировочных процедур.

Правила оформления этикетки

Маркировка указывается на русском языке, все сведения прописываются четко, полно и достоверно. Информационный текст, для потребителя, должен быть однозначным. Двоякое толкование сведений может привести к угрозе безопасности покупателя.

На этикетке должна присутствовать следующая информация:

• наименование добавки, разновидность;
• специальное указание о том, что настоящий продукт не является лекарственным препаратом, надпись «биологическая добавка к пище»;
• данные о производителе: торговая марка, название организации, юр. адрес производственного концерна, контактные номера телефонов, электронная почта;
• номер свидетельства о гос. регистрации;
• перечень компонентов, входящих в состав (соблюдается порядок по убыванию в весе или процентном выражении);
• калорийность, индекс витаминов, микроэлементов (если их более 5 % в составе), белков, углеводов, жиров (в случае, когда их значение выше 2%);
• количество продукта (масса и объем);
• рекомендуемая дозировка в сутки, количество доз в упаковке;
• инструкция по применению, рекомендуемый способ приема;
• возможные противопоказания и побочное действие (обязательно, если продукт обладает тонизирующим эффектом или заявлен производителем как гормоноподобная добавка, провоцирующая рост тканей организма);
• сведения о присутствии генно-модифицированных включений;
• условия хранения;
• дата изготовления, срок годности;
• единый знак обращения ЕАС и т.д.

При необходимости этикетка может содержать особые условия реализации и сигнальные надписи предостерегающего характера.

Нарушение правил, действующих в части условных обозначений, отображающих главную информацию о товаре, преследуется по закону. Нарушителям грозят крупные штрафы, конфискация продукции.

Нововведения в порядок маркировки биодобавок

Минпромторг РФ предложил наносить на упаковку биодобавок средства идентификации, представленные специальным кодом с уникальной последовательностью символов. Предполагается, что криптокодирование поможет исключить наличие на упаковке и этикетках недостоверной информации от производителей и исключит возможность использования в рекламе не подтвержденных и заведомо ложных сведений о товаре. На сегодняшний день, обязательная маркировка помогла вести эффективную борьбу с теневым рынком лекарственных средств.

Участие в экспериментальном проекте, запуск которого планируется на середину весны 2021 года, пока остается добровольным. Нововведение позволят решать следующие задачи:

• отслеживание места производства биодобавки;
• определение точек фактической реализации;
• ознакомление с логистикой, рекомендуемой стоимостью, составом продукта.

Все эти данные может проверить и покупатель, прислонив к криптокоду камеру своего смартфона.

Перечень продукции, которую уже коснулись пилотные проекты по поэтапному введению обязательной маркировки и регистрации в системе «Честный знак» постоянно пополняется. Биологические добавки пока в него не включены. Заранее обезопасив себя от возможных трудностей, с которыми придется столкнуться в будущем при переходе требования из статуса «добровольное» в перечень «обязательных», изготовители уже сейчас присоединяются к эксперименту по собственной инициативе.

Порядок соблюдения новых требований

Для целей правильной маркировки биодобавок изготовитель должен придерживаться следующего алгоритма действий:

• пройти процедуру регистрации в системе «Честный знак»;
• позаботиться о наличии специального оборудования и программного обеспечения;
• приобрести счетчик эмиссии, установить устройство;
• организовать выпуск новой упаковки с применением специального оборудования.

Присоединившись к пробному проекту сейчас, производитель получает возможность испытать новую систему на практике, заручиться временным промежутком для обучения персонала, а также выбора качественного и наиболее подходящего оборудования.