О чипсах как продукте питания

История чипсов уходит в далекие 50-е годы 19-го столетия. С тех пор и по сей день эти снеки являются одними из наиболее используемых во всем мире быстрых перекусов.

О пользе и вреде чипсов

О пользе и, конечно же, в большей степени о вредности употребления чипсов говорят все и повсюду. Каждый маленький ребенок знает, что чипсы если и можно есть, то в крайнем случае не часто, а некоторые и вовсе считают нужным категорически от них отказываться.

Из неприятных моментов, связанных с употреблением хрустящих снеков можно выделить следующие:

• Жареный картофель – не самый полезный продукт. Этот овощ содержит в себе большое количество крахмала, который является чистым углеводом. Все это и обуславливает сытность чипсов, но всегда стоит помнить, что за просмотром фильма или беседой с друзьями легко можно слопать большое количество снеков, что уже будет нехорошо сказываться на Вашей фигуре и здоровью в целом.
• Ученые говорят, что для нашего организма также вреден акриламид, который образуется при быстром нагревании крахмала, что и происходит при приготовлении чипсов.
• Неполезным в большом количестве также является масло, которое используется при жарке продукта. Такие жиры в большом количестве могут значительно повышать уровень холестерина в крови, что, в свою очередь, может привести к атеросклерозу, артериальной гипертензии и другим проблемам со здоровьем.
• Много чипсов нельзя кушать людям с заболеваниями почек, проблемами с артериальным давлением и склонностями к отекам – все это из-за большого количества соли в продукте.
• Совсем нехорошо, если в составе чипсов встречаются в большом количестве ароматизаторы, усилители вкуса и тому подобные добавки. Такие вещества могут приводить ко многим проблемам в дальнейшем, например, к безобидным на первый взгляд аллергиям (хотя, казалось бы, продукт должен быть гипоаллергенным, ведь состоит всего лишь из картофеля)

Что же хорошего

Но есть и хорошие новости: неприятных последствий можно избежать, если отдавать предпочтение чипсам от проверенных производителей и употреблять их в небольшом количестве. В таком случае в упаковке будет минимальное количество лишнего и неполезного. Заказать снеки от популярных производителей, например, чипсы Лейс – от самого известного бренда чипсов в мире, можно на сайте интернет-магазина «Нам сладко».

Из положительных качеств чипсов также можно выделить их способность быстро утолять чувство голода. Конечно же, это актуально для людей, которым за счет их образа жизни необходимо на перекусы тратить минимальное количество времени.